Некоторые продукты перед тем, как отправить в духовку печься, необходимо промариновать. Этот процесс размягчит мясо, сделает его душистым и предохранит от высыхания при термообработке. В статье приведены рецепты различных маринадов.
Анна Кмета
В северных реках и морях России издревле водилось много рыбы, а потому наша кухня изобилует яствами из этого продукта. Севрюжина с хреном да черная икра, осетр и лосось – всё это наши предки варили, жарили, тушили и пекли. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить рыбу в духовке. Настоящих русских печей даже в деревнях осталось мало, ну да не беда: хороший продукт не потеряет своих ценных качеств и в микроволновке.
Анна Кмета
Выбор имени для своего питомца - весьма ответственное занятие. Поэтому ситуация, когда хозяин не знает, как назвать котенка-мальчика, встречается весьма часто. В этом ему могут помочь несколько дельных советов, предоставленных в данной статье.
Анна Кмета
Очень часто, купив дачу или частный дом, приходится осваивать участок, на котором они расположены. Как правило, на нем находятся целые заросли различных сорняков, выполоть которые руками процедура не из легких.
Анна Кмета
Начинающих кулинаров особенно выводит их себя фраза, часто встречающаяся в поваренных книгах: "жарить до готовности". Любые котлеты, как полуфабрикаты, так и слепленные самостоятельно, конечно, нужно жарить, но сколько - неясно. Этот вопрос решить как раз очень просто.
Анна Кмета
Блюдо кимчи далеко не молодо, корейская кухня знает его не один век. В Корее его обязательно подают на праздники, да и в будни с удовольствием готовят. Каждая корейская хозяйка знает несколько рецептов кимчи, которые достались ей от бабушки или матери, и она обязательно передаст их своим дочерям.
Анна Кмета
Прочитав материал данной статьи, вы приобретете базовые знания по выращиванию роз из черенков, сэкономив при этом время и деньги. Если вы решили посадить у себя королеву цветов, непременно осуществите свою мечту, купив для этого лишь розу понравившегося цвета.
Анна Кмета
Любая хозяйка любит готовить именно из свиного мяса. Его не надо долго мариновать, жарить или варить. Оно само по себе вкусное, поэтому нет необходимости использовать много приправ. Одних только рецептов под названием «Корейка в духовке» известно не меньше десятка.
Анна Кмета
Рецепт канапе на шпажках должен быть в арсенале любой хозяйки. Ведь это блюдо великолепно на вкус, эстетично смотрится на столе и элементарно в приготовлении.
Анна Кмета
Дни становятся все жарче, а блюда – все легче. Летом мы не испытываем потребности в тяжелой калорийной пище. Наоборот, организм требует свежих, сочных, богатых витаминами овощей. И тут на наших столах начинает ежедневно появляться салат с помидорами и огурцами. Он, конечно, полезен и вкусен, но надоедает. Давайте отдохнем от привычного сочетания и приготовим яркий летний салат "Чафан" – кусочек радуги в вашей тарелке.
Анна Кмета